渭南天然居食品有限公司是一家從事特色農(nóng)產(chǎn)品深加工、貯運(yùn)、物流、銷售于一體的現(xiàn)代化新型企業(yè)，公司注冊(cè)資金3000萬(wàn)元，公司生產(chǎn)廠建立在渭南市經(jīng)開區(qū)市中小企業(yè)孵化園(A四區(qū))，現(xiàn)有職工五十名,研究生兩名、本科生15名、大專20名、技工13名，生產(chǎn)加工車間1700平方米,成品庫(kù)1000平方米,物流冷鏈車3 部。 公司致力于食品精細(xì)深加工及銷售，管理機(jī)構(gòu)成立了市場(chǎng)運(yùn)行部、新產(chǎn)品研發(fā)部、技術(shù)、產(chǎn)品銷售部等，為了對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé), 把好舌尖上的安全關(guān)，公司從源頭做起，基地生產(chǎn)至加工車間建立農(nóng)產(chǎn)品溯源安全體系，公司與西北農(nóng)林科技大學(xué)食品工程學(xué)院聯(lián)合辦企，由學(xué)院5名教授成立了食品安全生產(chǎn)技術(shù)，負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品開發(fā)，生產(chǎn)工藝改進(jìn)，銷售市場(chǎng)拓展，技術(shù)團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)等。 公司生產(chǎn)設(shè)備引進(jìn)韓國(guó)進(jìn)口國(guó)際技術(shù)控溫鹵制生產(chǎn)線，利用氨基酸、蛋白質(zhì)分離提取技術(shù)；植物性蛋白提取加工技術(shù)；酶技術(shù)、微生物技術(shù)等方面對(duì)深加工技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，使用國(guó)際返鮮工藝，配料，為了保值產(chǎn)品原味及營(yíng)養(yǎng)成份不流失，生產(chǎn)主要工藝為控溫生產(chǎn)，高新超真空預(yù)冷生產(chǎn)線生產(chǎn)，生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)過程中產(chǎn)品決不添加任何禁用物質(zhì)，公司生產(chǎn)主要以生產(chǎn)加工控溫鹵制花生、控溫鹵制大豆、控溫鹵制黃花菜等快速消費(fèi)品，通過超真空預(yù)冷、無(wú)縫冷鏈物流,年計(jì)劃生產(chǎn)兩千噸產(chǎn)品，銷收收入達(dá)4000萬(wàn)元，生產(chǎn)區(qū)每年可安置當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力200多人，公司生產(chǎn)基地實(shí)行“六統(tǒng)一”管理模式，畝提高農(nóng)民收入400元以上，使標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到了廣泛應(yīng)用，帶動(dòng)周邊五千多農(nóng)戶共同致富。 渭南市地處800里秦川，秦、晉、豫金三角地帶，是陜西“一線兩帶”的核心地區(qū)；境內(nèi)道路四通八達(dá)，隴海鐵路、西南鐵路、鄭西高速客運(yùn)鐵路橫貫東西，連—霍高速公路、108、310國(guó)道、107省道、關(guān)中環(huán)線穿區(qū)而過，交通便捷，輻射作用強(qiáng)大。 公司生產(chǎn)主要以利用氨基酸、蛋白質(zhì)分離提取技術(shù)；植物性蛋白提取加工技術(shù)；酶技術(shù)、微生物技術(shù)等方面對(duì)深加工技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，生產(chǎn)加工控溫鹵制花生、控溫鹵制大豆、控溫鹵制黃花菜等快速消費(fèi)品，通過超真空預(yù)冷、無(wú)縫冷鏈物流,正常年生產(chǎn)兩千噸產(chǎn)品。