廣東金蘋果食品有限公司系香港金蘋果食品有限公司于1996年在東莞成立的全資品牌運(yùn)營機(jī)構(gòu)，是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品品牌企業(yè)。 公司目前主要生產(chǎn)經(jīng)營中秋月餅、休閑餅干、曲奇蛋卷等200多款產(chǎn)品，主打產(chǎn)品“金蘋果月餅”自2006年以來多次被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國名餅”。 公司本著“以人為本，公司是家、學(xué)校、；產(chǎn)品， 服務(wù)，為顧客創(chuàng)造價(jià)值；倡導(dǎo)公司、個(gè)人、伙伴共同成長，分享成果” 的公司核心價(jià)值觀，始終將員工視為寶貴的資源， 遵循公司與個(gè)人共同發(fā)展的理念，憑借的團(tuán)隊(duì)，為客戶創(chuàng)造產(chǎn)品，提供服務(wù)，成為中國商務(wù)月餅品牌。 實(shí)施品牌戰(zhàn)略一直以來都是金蘋果公司的核心理念，隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，金蘋果也從創(chuàng)業(yè)初始的“重資產(chǎn)”工廠企業(yè)逐步向“輕資產(chǎn)”品牌公司逐步轉(zhuǎn)變。2009年，公司成功增資，喜遷新址，辦公環(huán)境及升級生產(chǎn)設(shè)備，投巨資引入的一體化成型設(shè)備，全面建成大型中央空調(diào)生產(chǎn)車間。除了“硬件”的提升，公司也注重內(nèi)部管理等“軟件”的提升，2008年金蘋果公司由國際咨詢管理公司導(dǎo)入目標(biāo)管理體系， 2010年與國內(nèi)的品牌咨詢機(jī)構(gòu)合作確定品牌戰(zhàn)略定位并實(shí)施5年品牌戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，引入管理咨詢公司進(jìn)行著眼于團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培訓(xùn)和企業(yè)文化的提升，并全面導(dǎo)入現(xiàn)代化、規(guī)范化管理體系及ISO食品安全及質(zhì)量體系。[1] 金蘋果的圓融文化，源自一位中國學(xué)者游歷歐洲的故事。 一位深諳國學(xué)、癡迷美食的東方學(xué)者，以促進(jìn)中西文化交流為己任。為了弘揚(yáng)中華文化，他幾乎踏遍了整個(gè)歐洲。 中秋將至，學(xué)者在法國小鎮(zhèn)遇到一位對中國文化極感興趣的長者，二人成為摯友。當(dāng)長者得知中秋節(jié)在中國的深刻意義后，特意讓太太用藍(lán)莓、咖啡、奶酪等西方食材烘焙出一個(gè)別處心裁的月餅，邀學(xué)者共同度過一個(gè)特別的中秋。學(xué)者深受感動(dòng)，驚嘆中西文化的碰撞竟能從一個(gè)月餅中得到呈現(xiàn)。