冒菜是近才流行開來的一種餐飲形式，它具有方便、快捷、價格低廉、隨意性強的特點。從就餐人群的分布來看，主要是流動人員、寫字樓的文員、商場、超市的工作人員、大專院校師生以及小區(qū)住宅人員。特別是以流動人員、文員和超市工作人員為主，這就決定了冒菜店一定要選在人流量大的地方，比如鬧市區(qū)、車站、碼頭、大型超市等，在測算時，可以將要開店的店址進行人流的測定，以中午12︰00為測算點，平均每分鐘從店門口經(jīng)過的人以30—80人為好；其次，店租控制在每平方米100—300元/月為好。千萬不能圖店租便宜而選在背街小巷，好的地段必然帶來高的收益。 　　1、心殤冒菜是成都冒菜，有麻辣鮮香、味美醇厚、湯色紅亮、回味悠長的特點，冒菜保留了菜品原味、不破壞菜品內(nèi)在營養(yǎng)成份的優(yōu)勢，是既美味又營養(yǎng)的真正綠色餐飲形式。2、品種豐富，幾乎所有餐飲運用的材料都可以做冒菜，選材不講究，只要新鮮就可以。3、調(diào)味料豐富，除基本味型外，還可根據(jù)特色冒菜及食客的要求，變化成五香味、三鮮味、咖喱味等。4、制作技術(shù)簡單，易學(xué)易會。5、廣泛的群眾性，因其價格低廉、味道鮮美、食用方便迅捷，深受上班族、大中院校師生、過往旅客的歡迎。 　　加盟條件 　　條件1：具有立民事責任行為的企業(yè)組織或公民個體 　　條件2：具備適宜的經(jīng)營場所，有一定的啟動資金與流動資金 　　條件3：了解并認同本品牌的經(jīng)營管理理念，能忠心維護本品牌的品牌形象，有長久合作的意愿 　　1經(jīng)營權(quán)先到先得，以交費為標準 　　2教育訓(xùn)練權(quán)總部統(tǒng)一培訓(xùn)，技師上門服務(wù) 　　3資產(chǎn)歸屬權(quán)品牌歸總部所有，店面所有權(quán)歸屬加盟商 　　4營運指導(dǎo)權(quán)總部對運營進行知道，加盟商可根據(jù)實際情況調(diào)整 　　備注以上權(quán)益根據(jù)市場經(jīng)營狀況會有調(diào)整，請電話或留言咨詢 　　步驟流程： 　　1電話咨詢電話咨詢總部 　　2預(yù)約考察預(yù)約考察時間，總部安排客服經(jīng)理接待 　　3洽談溝通與客服經(jīng)理就加盟細節(jié)溝通 　　4填寫申請?zhí)顚懠用松暾埍砀? 　　5簽訂合同簽訂加盟合同 　　6繳納費用繳納相關(guān)費用 　　7隆重開業(yè)總部配合加盟商，隆重開業(yè)