成立于2006年12月,位于廈門湖里區(qū)高崎新村工業(yè)園生產(chǎn)烘培類產(chǎn)品，廈名歷史悠久的嘴口酥，餡餅，金門貢糖，五谷雜糧酥，臺(tái)灣燒餅，開水泡梳打餅，臺(tái)式松塔等。企業(yè)獲得“出口食品衛(wèi)生注冊(cè)”，及基于HACCP食品安全體系認(rèn)證（ISO22000）國(guó)內(nèi)批QS質(zhì)量體系認(rèn)證，從原材料采購(gòu)，生產(chǎn)過(guò)程控制到成品出廠，都嚴(yán)格按照國(guó)家出口食品質(zhì)量管理體系要求進(jìn)行控制。生產(chǎn)全過(guò)程的食品安全和食品衛(wèi)生有。 產(chǎn)品出口美國(guó)，及東南亞。沃爾瑪，麥德龍，大潤(rùn)發(fā)，天虹商場(chǎng)，家樂(lè)福，樂(lè)購(gòu)等大賣場(chǎng)，并通過(guò)相關(guān)賣場(chǎng)第三方QPR驗(yàn)廠檢測(cè)擁有“佳爾” “ 嘴口酥” 注冊(cè)商標(biāo)，并且“佳爾”廈門市商標(biāo)”正在評(píng)審中。“佳爾”廈門特產(chǎn)大禮包獲2010年廈門旅游局，廈門質(zhì)監(jiān)局，廈門晚報(bào)社舉辦的閩臺(tái)佳伴手禮大獎(jiǎng)，嘴口酥系列產(chǎn)品獲2007年度海峽導(dǎo)報(bào)兩岸中秋博餅大賽獎(jiǎng)品。臺(tái)灣研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷更新并將廈門特色產(chǎn)品改良，適應(yīng)現(xiàn)代健康消費(fèi)潮流