煙臺明順食品有限公司成立于2007年1月，固定資產(chǎn)2000萬元。廠區(qū)占工面積15000平方米，建筑面積7000平方米。公司現(xiàn)有員工200余人，其中管理人員20人，具有大中專以上文化水平。建有年產(chǎn)2500噸的調(diào)理加工車間一個，年產(chǎn)300噸的低溫油炸車間一個，相配套的冷庫1000噸。車間內(nèi)部設(shè)計科學(xué)，布局合理，生熟區(qū)嚴(yán)格分開，配有的不銹鋼油炸設(shè)備和蒸煮設(shè)備，具有良好的生產(chǎn)條件和豐富的加工經(jīng)驗及新產(chǎn)品開發(fā)能力。 公司從原輔料到成品出口，建立健全了覆蓋生產(chǎn)全過程的管理檔案，按照從生產(chǎn)到銷售每個環(huán)節(jié)均可相互追查的原則，完善所加工食品的溯源管理，建立了科學(xué)的可追溯控制程序，真正實現(xiàn)了源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、產(chǎn)品可召回的規(guī)范管理。 公司采用一系列現(xiàn)代化設(shè)施及科學(xué)方法來產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格的基地管理制度有效控制原料的農(nóng)藥殘留；公司依據(jù)HACCP法規(guī)建立了完善的質(zhì)量管理體系，了產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生。